Evelyn Salt (Angelina Jolie) é uma agente da CIA que fez um juramento ao dever, à honra e ao seu país. Cuando ela é acusada de ser uma espiã russa, Salt debe fugir para tentar limpar seu nome e demostrar que é uma verdadeira patriota. Usando todas as suas habilidades e anos de experiência, ela deve eludir seus perseguidores e proteger seu marido ou as forças mais poderosas do mundo irão apagar cualquer rastro de sua existência.